Come fare la Nutella in casa in meno di 30 minuti: la ricetta semplice che ti farà dimenticare per sempre quella industriale

Solo ingredienti naturali, senza conservanti e con tutto il profumo delle nocciole tostate: la Nutella fatta in casa è la ricetta più golosa del momento. Cremosa, genuina e facile da preparare. Pochi dolci evocano emozioni come una crema di nocciole spalmata su una fetta di pane ancora caldo.Nel 2025, la voglia di ricette fatte in … Leggi tutto

Pasta fatta a mano, ma dura e fragile? L’errore che tutti fanno e il segreto dei maestri sfoglini per un impasto finalmente elastico

Farina, uova e un pizzico di manualità: la pasta fatta a mano torna di moda, e questa è la ricetta più ricercata del web per ottenere un impasto soffice, elastico e irresistibilmente filante. La tradizione italiana ha un cuore pulsante che non smette mai di battere: la pasta fresca. Negli ultimi mesi, la ricetta della … Leggi tutto

I 10 prodotti Lidl da comprare a ottobre che stanno già sparendo dagli scaffali (e perché la torta di zucca è in cima alla lista)

Tra comfort food, dolci autunnali e piatti pronti gourmet, le nuove proposte Lidl di ottobre e novembre 2025 conquistano gli italiani. Dalle linee regionali alle novità limited edition, ecco cosa vale davvero la pena provare. Ogni autunno, Lidl riesce a trasformare i suoi scaffali in un viaggio tra profumi e sapori che parlano di stagione, … Leggi tutto

Il segreto per una crema di noci vellutata non è la panna, ma un ingrediente “povero” che la rende più leggera e incredibilmente cremosa

Una salsa vellutata, profumata e sorprendentemente semplice da preparare: la crema di noci è una delle ricette liguri più amate, perfetta per condire pasta fresca, crostini e piatti autunnali. Con l’arrivo dell’autunno, le noci tornano protagoniste della cucina italiana. Ricche di gusto e nutrienti, diventano l’ingrediente ideale per creare una delle salse più amate: la … Leggi tutto